菲律賓國民美食，多元菲式美食選擇，必推！克拉克學英文/宿霧學英文/碧瑤學英文
「民以食為天」，既然都來到菲律賓，享受當地傳統美食是一定要的啦！週末和三五好友踩點，肚子餓了就覓食飽餐一頓，順便用英文和當地小販交流，練練膽量，也才不枉費自己繳的遊學費啊！
1. 炸香蕉banana cue
賣價: 20-25peso/串
哪裡買：夜市、路邊攤、觀光地區均有販售
台灣有蜜地瓜，菲律賓則是炸香蕉，裹著糖衣的香蕉放鍋油炸，再用竹籤串成串，吃起來超極美味。當地的香蕉屬於芭蕉，比較小、吃起來也比較有嚼勁。當個下午茶是個不錯的選擇喔！
2. 菲式春捲LUMPIA
賣價: 5~20peso/串
哪裡買：夜市、路邊攤、觀光地區均有販售
在宿霧，有一種像台式炸春捲的美食。當地人習慣包肉末或是雜菜習慣，用威化紙包好後放入油鍋炸成金黃色，吃起來十分香脆，可以伴着醋或者是蒜汁吃
3. 鴨仔蛋Balut
賣價: 25~30peso
哪裡買：夜市、路邊攤、觀光地區均有販售
Balut是國民美食，如同台灣的「臭豆腐」，只要不要看，停止呼吸，你就會一口接一口。我的一位女老師告訴我，她一次可以吃5顆（多驚人！）。她說，裡面含有豐富的蛋美質、養顏美容的功效。如果第一次來菲律賓，可以體驗一下！
4. 鐵板炒豬料理Pork Sisig
賣價: 70-80peso
哪裡買：餐館、商場
曾被紐約時報讚譽「地表最強豬肉料理」的菲律賓國民美食，將豬頭肉、豬肝、雞蛋、洋蔥、辣椒、青檸放置於鐵板上炙燒而成，要吃之前再將上面的蛋黃攪開後一起吃，保證讓你回味無窮
5. 炸豬皮 CHICHARON
賣價: 90peso/包
哪裡買：餐館、商場
油炸的豬皮一點也不油膩，嚐起來像是蝦餅一樣爽脆可口，非常適合當作下酒菜，道地的菲式吃法是沾醋享用
6. 烤乳豬Lechon
賣價：290~750peso ( Small~Large Size, 2-6人可分享)
哪裡買：ZubuChon、House of lechon、RICO’S Lechon
菲律賓典型的年節佳餚-菲式烤乳豬Lechon。特色在於乳豬的外皮，酥脆萬分，咬起來輕脆聲作響，而脆皮下的豬肉肉質，仍保持多汁柔嫩。而通常烤乳豬專賣店，都會配上好吃的蒜飯為一拍即合的最佳組合
7. 芒果冰沙 Mango Shake
賣價: 50~80peso
哪裡買：夜市、路邊攤、觀光地區均有販售
菲律賓的芒果又稱「國民芒果」，價格便宜、多汁、氣味香甜，一定是你來到菲律賓的必吃水果之一！不管是吃水果或是打成冰沙，味道都啵棒~當你覺得身體快熱炸時，來一杯芒果冰沙，保證讓你暑意全消。
8. 豆花Taho
賣價: 30~35peso
哪裡買：夜市、路邊攤
菲律賓的街頭叫賣甜點。由新鮮的嫩豆腐淋上粉圓、糖漿（紅/黑糖製成)，撒上滿滿的西米露，奢侈一點的，還會澆上煉乳，吃一口真的會甜到心坎裡！菲律人普遍喜歡吃熱豆花。
9. 哈囉哈囉 Halo Halo
賣價: 45~70peso
哪裡買：百貨公司、一般餐廳
菲律賓傳統冰品，Halo Halo名為「Mix」之意。對你看到冰品時，一定會被它五顏六色吸走，裡面有碎冰、亞熱帶水果、甜豆、糖水、地瓜、粉條，再加上一球冰淇淋等。食用前，將配料充分攪拌混合後，舀進一口，就是夏日與菲律賓最完美的邂逅。
